Chips fiberrika med mjöl eller glutenfritt

Goda spröda chips. Lätt, snabbt och enkelt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl eller 2 dl glutenfritt mjöl (finax)
  • 2 dl solroskärnor
  • ½ dl linfrön
  • ½ dl pumpakärnor
  • ½ dl sesamfrön
  • ½ dl rapsolja
  • 2 dl kokande vatten

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser.
  2. Slå det kokande vattnet över oljan som sedan slås över de torra ingredienserna.
  3. Dela degen i 3 bitar och kavla ut mycket tunt mellan bakplåtspapper.
  4. Strö över flingsalt och kavla en gång till så saltet fastnar i degen.
  5. Grädda i ugn 175 grader ca 15-16 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr