Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl mjöl
- 1 ½ dl havregryn
- ½ tsk bakpulver
- 2 ½ dl farinsocker
- 1 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- ½ tsk salt
- 150 g smör
- 1 ägg
- 1 äggula
- 100 g grovhackad mörk choklad
- 50 g grovhackad mjölkchoklad
- ev. 4 msk jordnötssmör (crunchy)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret, häll i en skål med farinsocker och socker rör om. Häll i vaniljsocker, ägg och äggula och vispa ihop allt så det blir lite lätt och fluffigt.
- Blanda havregryn, mjöl, bakpulver och salt i en bunke, rör ner i smörblandningen.
- Klicka i jordnötssmöret en tesked i taget samt chokladen och rör ihop snabbt.
- Lägg kakdegen i högar på plåt med bakplåtspapper. Jag plattar till dom lite, så varje hög blir ca 2 cm. 1/2-1 dl per hög med ca 10 cm mellan varje hög.
- Grädda i ugn i 12-15 minuter, beroende på hur stora du gör dom samt hur sega du vill ha dom. Jag tar ut dom när dom fått lite färg i kanterna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
