Hemmagjorda nyttiga dammsugare
Fantastiskt goda dammsugare som du kan äta varje dag. De är riktigt goda och de kan förvaras i frysen så att du alltid har…
Choc Chip- peanutbutter cookies
Stora, sega, underbara choc chip cookies med jordnötssmör som självklart kan tas bort. Då blir det vanliga choco chip cookies.
Ingredienser
- 4 dl mjöl
- 1 ½ dl havregryn
- ½ tsk bakpulver
- 2 ½ dl farinsocker
- 1 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- ½ tsk salt
- 150 g smör
- 1 ägg
- 1 äggula
- 100 g grovhackad mörk choklad
- 50 g grovhackad mjölkchoklad
- ev. 4 msk jordnötssmör (crunchy)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret, häll i en skål med farinsocker och socker rör om. Häll i vaniljsocker, ägg och äggula och vispa ihop allt så det blir lite lätt och fluffigt.
- Blanda havregryn, mjöl, bakpulver och salt i en bunke, rör ner i smörblandningen.
- Klicka i jordnötssmöret en tesked i taget samt chokladen och rör ihop snabbt.
- Lägg kakdegen i högar på plåt med bakplåtspapper. Jag plattar till dom lite, så varje hög blir ca 2 cm. 1/2-1 dl per hög med ca 10 cm mellan varje hög.
- Grädda i ugn i 12-15 minuter, beroende på hur stora du gör dom samt hur sega du vill ha dom. Jag tar ut dom när dom fått lite färg i kanterna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Nötkrokar
Väldigt spröda, goda kakor med hasselnötter.
Cookie dough
Använd kakdegen i bland annat i glass, muffins, sockerkaka. God även som den är för den som gillar att äta kakdeg. 😉
Kakmonster muffins med cookie dough och ahlgrensbil fluff
Jag gjorde chokladmuffins som jag fyllde med en rå cookie dough deg som jag rullade till bollar och la i mitten av smeten. Sedan…
Rödvinbärsgömma en stor eller många små
En stor eller ca 25 små blir det av detta härliga recept och mycket enkelt att göra (i alla fall den stora). Går fort…
Stött kardemummacookie
Telefonen ringer och 1 timma får du fikagäster. Vad ska du bjuda på? Här kommer räddaren i nöden, ett enkelt och snabbt recept som…