Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g torkade fikon
- 1 msk kakao av god kvalitet
- 3 msk varmt kaffe
- 200 g russin
- 4 dl müsli med torkad frukt
- 1 dl corn flakes
- 150 g mörk kvalitetschoklad 70 %
Gör så här
- Skär bort fästet på fikonen och hacka dem grovt.
- Kör dem i hushållsmixer tillsammans med kakao och kaffet. Lägg i hälften av russinen och müslin och mixa i ett par sekunder till.
- Häll över massan i en bunke och rör i resterande russin, müsli och cornflakes.
- Hacka chokladen och blanda hälften av den i smeten. Kavla ut massan i mellan två smörpapper till cirka 1 centimeter tjock.
- Smält resterande choklad i vattenbad (i en skål över kokande vatten) och pensla den över kakan.
- Låt stelna i kyl och skär kakan i stänger när chokladen har stelnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
