Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g torkade fikon
- 1 msk kakao
- 1 msk varmt espressokaffe
- 200 g russin (gula)
- 4 dl musli med torkad frukt
- 1 dl cornflakes
- 200 g mörk choklad 70%
Gör så här
- Skär bort fästet på fikonen och hacka dem grovt.
- Kör dem i mixern tillsammans med kaffet och kakaon. Tillsätt hälften av russinen och musslin och mixa ett par sekunder.
- Häll över massan i en bunke och rör ner resten av russinen, musslin och cornflakesen.
- Hacka chokladen och blanda hälften av den i massan.
- Kavla ut massan mellan två smörpapper till en ca 1 cm tjock kaka.
- Smält resren av chokladen över vattenbad, och pensla detta över kakan. låt stelna i kylen och skär sedan i bitat/stänger när chokladen stelnat.
Kommentarer
@Lena Söderlund
Tack Tingeling13
Ett supergott recept, det ska jag göra fler gånger.
Lena
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
