Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g rumsvarmt smör, plus extra till plåtarna
- 200 g råsocker eller strösocker
- ½ tsk vaniljessens
- 1 stort ägg
- 225 g vetemjöl
- 1 krm salt
- 1 tsk bikarbonat
- 115 g hackad vit choklad eller vita chokladpärlor
- 115 g mörk choklad elller mörka chokladpärlor
Gör så här
- Ger ca 24 kakor
- Tips: Vill du hellre ha knapriga kakor än kakor som är lite mjuka inuti så gräddar du dem bara lite längre, ca 13-15 minuter. Följ i övrigt receptet.
- Sätt ugnen på 180 grader. Smöra 2 bakplåtar. Rör samman smör, socker och vaniljessens i en skål. Rör ner ägget lite i taget tills blandningen är ljus och luftig.
- Sikta över mjöl, salt och bikarbonat och vänd sedan ner det. Vänd ner hackad choklad.
- Klicka ut degen matskedsvis på de smorda plåtarna, inte för tätt eftersom kakorna flyter ut något under gräddningen. Grädda dem i ugnen i 10-12 minuter eller tills de är spröda utanpå och mjuka inuti. Låt dem svalan på plåtarna i 2 minuter. Lägg dem sedan på bakgaller för att kallna helt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
