Chocolate chip cookies

För den som gillar choklad och apelsin samt är förtjust i småkakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g vetemjöl
  • ½ tsk bikarbonat
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 160g smör
  • Rivet skal av två apelsiner
  • 85 g farinsocker
  • 85g strösocker
  • 2 uppvispade ägg
  • 200 g hackad mörk choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader. Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och salt i en skål. I en annan skål vispas ägg, apelsinskal och socker tills det blir ljust och fluffigt. Vänd ner mjölblandningen i äggsmeten tillsammans med den hackade chokladen. Forma därefter degen till valnötsstora bollar som plattas till med handen och lägger på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda 10-12 min eller tills kanterna är lite bruna och mitten mjuk. Svalna på ugnsgaller.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr