Chocolate chip cookies

Receptet är hämtat ur "Njut en liten smula" av Therese Wikström (Ica Bokförlag).

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 gram smör
  • 300 gram mörk choklad
  • 300 gram nötter, t.ex. mandel
  • 1 ½ dl florsocker
  • 1 dl farinsocker
  • 1 dl socker
  • 2 ägg
  • 4 ½ dl mjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Ställ fram smöret så att det blir rumsvarmt. Finhacka choklad och nötter, vilka nötter du väljer är en smaksak.
  2. Blanda samman alla ingredienserna till en deg som du formar till en tjock rulle. Plasta in rullen och låt den vila i kylen cirka 30 minuter.
  3. Sätt ugnen på 150 grader.
  4. Ta fram degrullen och skär den i centimetertjocka skivor. Lägg skivorna på en plåt och grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter. Kakorna ska kännas mjuka i mitten då du tar ut dem ur ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr