Chocolate dream med bärcoulis och glass

Din Chokladdröm? Provabaka!! och smaka!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse Maizena, 500 g Chocolate Dream
  • 200 g smör
  • 3 dl florsocker
  • 50 g smält god choklad
  • Ev. lite mjölk
  • 100 g mandelspån
  • Bärcoulis:
  • 300 g bär, t.ex. hallon och björnbär
  • 1 dl florsocker
  • 300 g bär till severingen
  • Servera med:
  • 1 förpackning Carte d’Or – t.ex. Raspberry Cheese Cake

Gör så här

  1. Klipp upp påsen med Maizena Chocolate Dream och fördela smeten i en springform. Grädda kakan enligt anvisningarna på påsen. Låt den svalna på ett galler.
  2. Vispa ihop smöret med florsockret och tillsätt den smälta chokladen. Om man vill ha en mer krämig konsistens kan man tillsätta ett par skedar mjölk.
  3. Bred på 2/3 av cremen längs kakans sidor och fördela mandelspånen utanpå cremen.
  4. Lägg resten av cremen i en spritspåse med stjärntyll och dekorera kakan.
  5. Bärcoulis:
  6. Mixa 300 g hallon med florsockret.
  7. Sila genom finmaskig sil.
  8. Blanda ner hela bär inför serveringen.
  9. Servera med glass och bärcoulis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…