Chocolate dream pudding

Underbar rätt för den som inte tål mjölk, gluten och vitt socker. Populärt på bjudningar och andra tillställningar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor mogen avokado
  • 4 färska Medjool dates (dadlar)
  • 1 msk rostat carobpulver
  • Tillbehör
  • Bananskivor
  • Hackade valnötter
  • Physalis,
  • Hallon eller jordgubbar.

Gör så här

  1. Skala och kärna ur avokadon. Kärna ur dadlarna.
  2. Lägg allt i en matberedare. Mixa den slät och fin. Du kan stanna maskinen och skrapa ned massan med en slickepott och köra några varv till. Har du ingen matberedare använd en kraftig stavmixer.
  3. Akta fingrarna!
  4. Ställ kallt en stund. Den tjänar på att stå ett par timmar för smakens skull. Servera i vackra skålar med tillbehören om så önskas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr