Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 äpplen
- 1 msk smör
- 1 citron, skal och saft
- 2 msk muscovadosocker
- 1 tsk malen kanel
- 1 msk flytande honung
- Chokladkräm:
- 100 g vit choklad
- 3 äggulor
- 1 msk strösocker
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Skala, kärna ur och skiva äpplen tunt. Stek i smöret på medelvärme, 2-3 min. Tillsätt rivet citronskal, citronsaft, honung, socker och kanel. Vänd om försiktigt och rör lite. Låt svalna något. Fördela äpplen i glas, spara några till garnering.
- Chokladkräm:
- Dela chokladen och smält över ett vattenbad. Vispa äggulor och socker pösigt. Vänd ner chokladen i det vispade. Vispa grädden fluffig och vänd ner lite i taget i ägg och chokladkrämen.
- Fördela gräddblandningen ovanpå äppelklyftorna. Ställ i kylen och låt allt stelna. Krämen blir fastare ju längre den står.
- Vid serveringen, garnera med de sparade klyftorna
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
