Choklad mousse

En ljuvlig mousse med smak av choklad som får det att vattnas i munnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mörk choklad
  • 6 dl vispgrädde
  • 3 äggulor

Gör så här

  1. 1. Förbered ett vattenbad, tag en kastrull med vatten och sätt på spisen.
  2. 2. Lägg chokladen på en tallrik och låt den smälta över vattenbadet (kastrullen med det kokande vattnet).
  3. 3. Vispa grädden fluffig.
  4. 4. Blanda ner äggulorna i den smälta chokladsmeten.
  5. 5. Blanda sedan ner choklad och äggsmeten i grädden och rör om försiktigt.
  6. 6. Ställ in i kylen och låt stå minst en timme innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr