Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 ½ dl socker
- 3/4 dl potatismjöl
- 1 msk vetemjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 100 g smör
- 1½ dl florsocker
- 2 msk kakaopulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk aprikosmarmelad
- Garnering:
- Kakao
- 2-3 dl vispgrädde
- Physalisfrukter
- Kryddgrönt, mynta eller citronmeliss
Gör så här
- Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner mjöl blandat med kakao och bakpulver i äggsmeten.
- Bred ut smeten jämnt i en bakpapperkädd plåt. Grädda i 250 grader, 5-7 min. Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra av papperet som kakan gräddats på. Lägg en fuktig duk över och låt kallna.
- Rör smör och florsocker smidigt, sikta ner kakao blandat med vaniljsocker. Rör om och blanda ner aprikosmarmelad.
- Bred krämen på bottnen och rulla i hop. Sikta kakao över, garnera med vispad grädde, physalis och kryddgrönt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
