Choklad och citron mousse

Perfekt till alla hjärtans dag

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl Arla Köket vispgrädde
  • 150 g vit choklad
  • 1 ägg
  • Rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
  • 1 dl Arla Köket Kesella kvarg
  • ½ dl flagad, rostad mandel
  • 2 dl färska hallon

Gör så här

  1. Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad eller i mikro så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och tillsätt choklad, citronskal och saft under kraftig omrörning.
  2. Rör ner kvarg och sist grädde. Häll upp moussen i små glas. Låt stå i kyl ca 1 tim. Toppa med mandel och hallon vid servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…