Choklad och hasselnötskakor

Goda och spröda kakor som passar perfekt till ett kallt glas mjölk! Omtyckt av både vuxna och barn. Välj själv ifall du vill ha vit, ljus eller mörk choklad. Jag tyckte det var lite snålt med 50 gram choklad och nötter som det stod i originalreceptet så jag öste på med 100 gram men gör så du tycker det blir bra :)

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Börja med att blanda ihop vetemjöl, potatismjöl och strösocker i en bunke (eller matberedare). Tärna smöret och nyp ihop det med mjölblandningen.

Häll i vattnet och arbeta ihop till en fin deg. Knåda inte för mycket då degen precis ska gå ihop.

Lägg degen i en plastpåse och låt den ligga i kylen minst 1 timme.

Sätt på ugnen på 200 grader. Hacka chokladen och nötterna grovt och knåda sedan ihop degen på nytt med chokladen och nötterna.

Rulla små bollar och platta ut dem till kakor på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca. 10 min tills kakorna fått finfin färg.

Kommentarer

@kekke46

Underbart goda var dom här kakorna. Kommer garanterat att baka dom igen. Du får en 5 av mig

@jazz90

För hur många kakor är detta? :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…