Choklad- och kokosbrownie

Goda inte så söta men de passar bra till fikat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Brownie:
  • 500 g mjukt margarin
  • 2 dl socker
  • 2 msk vaniljsocker
  • 2 dl kakao
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 tsk salt
  • 8 ägg
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • Kokos:
  • 4 msk socker
  • 2 dl vispgrädde
  • 6 dl kokosflingor
  • 4 äggvitor
  • ½ msk vaniljsocker
  • smör till plåten

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa margarin, socker och vaniljsocker vitt och krämigt. Rör ner kakao, sirap och salt.
  3. Rör i ett ägg i taget under omrörning och vänd till sist ner vetemjölet.
  4. Kokossmet:
  5. Blanda alla ingredienser till kokos smeten.
  6. Lägg ett bakpapper i långpannan och smöra på kanterna. Häll i brownie smeten i långpannan och ringla över kokossmeten och marmorera de.
  7. Grädda mitt i ugnen i ca 25-30 minuter, de ska vara lite kladdiga.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr