Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Mördegsbotten:
- 3 dl vetemjöl
- ½ dl socker
- 175 g smör
- Choklad- och kokossmet:
- 100 g sötmandel
- 1 dl kokosflingor
- 3 dl farinsocker
- 4 msk kakao
- 2 msk vetemjöl
- 3 ägg
Gör så här
- Hacka snabbt samman ingredienserna till mördegen. Tryck ut den jämnt i botten på en smord eller bakpappersklädd liten långpanna, ca: 25x35 cm. Ställ kallt att vila i ca: 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram den kalla mördegsbottnen och förgrädda den i nedre delen av ugnen i ca: 7 minuter.
- Gör choklad och kokossmeten medan botten gräddas. Mal mandeln och blanda därefter samman samtliga ingredienser till en slät massa. Klicka smeten ovanpå den halvgräddade mördegsbotten och bred ut den jämnt.
- Ställ åter in kakan mitten av ugnen och grädda i ytterligare 10-12 minuter. Skär upp den nygräddade kakan i avlånga bitar med en vass kniv.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
