Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl lättmjölk
- 1 msk gelatinpulver
- 1 msk sötningsmedel
- 2 tsk kakao
- 4 ägg delade i gula och vita
- (1 krm salt)
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk socker
- 1 krm bakpulver
Gör så här
- Häll mjölken i en kastrull. Vispa i gelatin, sötningsmedel och kakao. Låt blandningen bli ljummen. Tag kastrullen från värmen och vispa i äggulorna. Låt smeten koka på svag värme under omrörning tills den tjocknar.
- Tag kastrullen från värmen och tillsätt hälften av vaniljsockret. Häll smeten i en ugnssäker form. Låt den stå kallt och stelna.
- Sätt ugnen på grillvärme. Vispa äggvitorna till hårt skum tillsammans med salt, vaniljsocker, socker och bakpulver. Bred marängsmeten över chokladkrämen.
- Grilla i 200 g tills rätten fått fin färg, 8-10 minuter. Servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
