Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g choklad, vit eller mörk
- 4 mogna nektariner
- 375 g smördeg
- Vispat ägg till pensling
- Florsocker att sikta över
- Vaniljvisp till servering
Gör så här
- Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och sätt ugnen på 200 grader.
- Smält chokladen.
- Halvera och kärna ur frukten och skiva mycket tunnt.
- Kavla ut smördegen tunnt på mjölat bakbord och skär ut 4 rundlar, ca 12 cm i diameter.
- Lägg degrundlarna på bakplåten.
- Skeda ut den smälta chokladen över degen och bred ut den men lämna en kant på 2 cm fri.
- Lägg nektarinerna ovanpå chokladen så att de överlappar varandra.
- Gör fördjupningar runt degens kant med baksidan av en kniv.
- Pensla smördegsrundlarna med uppvispat ägg.
- Grädda mitt i ugnen i 15 min tills den är gyllenbrun.
- Sikta florsockret över smördegen och frukten och ställ den i förvärmd grill 1-2 min.
- Låt svalna en aning och servera med vaniljvisp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
