Choklad- och pistachtårta med krispig jordnötsbotten

Ett måste för alla chokladälskare!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl ljus sirap
  • 250 g jordnötssmör
  • 6 dl cornflakes
  • Tryffel.
  • 450 g mörk eller ljus choklad
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • ½ dl hackade pistagenötter
  • ½ dl till för garnering

Gör så här

  1. Klä botten av en form med löstagbar kant med bakplåtspapper. (Jag hade ingen bakplåtspapper så jag använde foliépapper istället.)
  2. Värm sirap och jordnötssmör så att det smälter ihop. Får ej koka! Dra kastrullen åt sidan, krossa flingorna lite lätt med handen och rör ner. Tryck ut massan i formen.
  3. Tryffel:
  4. Smält chokladen i en bunke i mikron eller över ett vattenbad på spisen. Koka upp grädde och mjölk. Häll sedan grädd/mjölken i chokladbunken och vispa, helst med en elvisp så att det blandas ordentligt, häll sedan i de hackade pistaschnötterna. Häll krämen över botten och ställ kylen, minst 5 timmar men helst över natten.
  5. Lossa tårtan från kanten med en vass kniv. Garnera med hackade pistaschnötter och servera med vispad grädde. MUMS!!
  6. Tips! Jag gjorde tårtan på natten dagen innan jag skulle få gäster vilket underlättade otroligt mycket. Man skulle t.o.m kunna göra den 2-3 dagar innan. Man kan även byta ut pistachnötterna mot jordnötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr