Choklad och toscakaka

Ej hunnit provbaka ännu men verkar jättesmarrig!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kaka:
  • 175 g mjukt smör
  • 3 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 0,5 dl ljus sirap
  • 1,5 dl kakao
  • 1 krm salt
  • 1,5 dl vetemjöl
  • Tosca:
  • 200 g hasselnötter
  • 150 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 0,5 dl vetemjöl
  • 0,5 dl mjölk

Gör så här

  1. Kaka:
  2. Sätt ugnen på 175 grader.
  3. Smörj och bröa en form på ca 24 cm i diameter.
  4. Vispa smör och socker riktigt pösigt.
  5. Vispa ner ett ägg i taget och avsluta med att hälla i sirapen.
  6. Blanda ihop kakao, salt och vetemjöl och häll sedan ner i smeten.
  7. Häll smeten i formen.
  8. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.
  9. Tosca:
  10. Rosta hasselnötterna i ca 10 minuter, tills du ser att skalet börjar spricka.
  11. Ta ut dem och gnugga i en handduk för att lossa skalet, låt svalna och grovhacka sedan nötterna.
  12. Smält smöret i en kastrull.
  13. Vispa ner socker, mjöl och mjölk.
  14. Låt sjuda i ett par minuter tills det börjat tjockna.
  15. Rör ner de rostade nötterna.
  16. Ta ut kakan från ugnen.
  17. Fördela toscan över kakan.
  18. Grädda sedan i ytterligare ca 15 minuter tills toscan fått färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr