Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6,25 dl vetemjöl
- 1½ dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 250 g osaltat smör, rumstempererat
- 2 msk vispgrädde
- 3 msk kakaopulver
- 1 äggvita till pensling
- 2 msk pärlsocker
Gör så här
- Ger ca 42 kakor
- Smörj två ugnsplåtar. Blanda mjöl, flor- och vaniljsocker i en stor bunke, arbeta in smöret.
- När smör och mjöl börjar förena sig tillsätts vispgrädde. Dela degen i två delar och knåda dem släta. I den ena halvan knådas samtidigt kakaopulver in. Kavla ut de båda halvorna var för sig, lägg chokladdegen på den ljusa. Rulla samman degen till en korv, 4 cm i diameter, och slå in degen i plastfolie. Lägg degkorven i kylen tills den är fast.
- Värm ugnen till 200 grader. Skär 6 mm tjocka skivor av degen och lägg ut dem på plåtarna. Pensla kakorna med äggvita och strö pärlsocker på dem. Grädda i 8-10 minuter och låt kaorna svalna på galler. Förvaras i lufttät burk i upp till sju dagar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
