Chokladbakelser med jordgubbar

Enkla och väldigt goda som man lätt kan variera med olika frukter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • ½ dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smör
  • Fyllning:
  • 100 g smör
  • 1 msk vetemjöl
  • ½ dl socker
  • 1 msk kakao
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • Granering:
  • Vispad grädde
  • jordgubbar (går lika bra med annan frukt eller bär)

Gör så här

  1. 18 st aluminiumformar eller mazarinformar
  2. 1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker och sikta ner i smeten. Smält smöret och rör ner. Fördela smeten i formarna och grädda i 175 grader, 15 minuter.
  3. 2. Smält smöret till fyllningen. Tillsätt mjöl, socker och kakao och blanda väl. Rör i mjölk och grädde och koka i ca 5 minuter. Låt svalna och fördela i de gräddade formarna.
  4. 3. Garnera med vispad grädde och jordgubbar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr