Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 medelstora äpplen
- 4 msk vatten
- ½-3/4 dl socker
- 1 msk rom, valfritt
- Chokladkaka:
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 2½ dl vetemjöl
- 3 msk kakao
- 1½ tsk bakpulver
- 50 g smält smör
- 1 dl mjölk
- Garnering:
- 1½ dl vispgrädde
- Riven blockchoklad
Gör så här
- Skala äpplena och skär dem i klyftor, ta ur kärnhuset.
- Koka äpplena i vatten med socker och rom efter smak. Var försiktig så att frukten inte faller sönder. Låt kompotten kallna.
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör ner i äggsmeten. Smält fettet, tillsätt mjölken och rör ner det i blandningen.
- Häll smeten i välsmord långpanna som till rulltårta och grädda kakan på mellanläge i ugnen på 200 grader i ca 30 min.
- Skär kakan när den svalnat i två delar och lägg samman dem med äpplekompotten emellan. Lägg kakan i lätt press någon timme och skär den därefter i lagom portionsbitar.
- Garnera varje bakelse med en klick vispgrädde och riven blockchoklad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
