Chokladbiskvier med jordnötscrème

Njut av dessa chokladbiskvier som har kraftig chokladsmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 80 g mörk choklad
  • 80 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 1 ¼ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl kakaopulver
  • Kräm
  • 150 g jordnötssmör
  • ½ dl florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 170°.
  2. Smält choklad och smör i ett vattenbad, rör noggrant under tiden. Låt det svalna något.
  3. Vispa socker och ägg i en bunke till en fluffig massa. Blanda mjöl, kakao och bakpulver i en skål. Rör ned äggvispet i chokladen och sikta därefter i mjölblandningen.
  4. Forma kulor, ca 1 msk smet och lägg på bakplåtspapper.
  5. Grädda kakorna i ca 6-8 minuter. Låt dem kallna på galler.
  6. Kräm:
  7. Vispa samman florsocker och jordnötssmör och bred det på hälften av kakorna. Lägg ihop dem och njut!

Kommentarer

En riktig godiskaka. Högsta betyg. Tack för ett bra recept.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr