Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Bottnar:
- 100 gram sötmandel
- 1½ dl florsocker
- 2 äggvitor
- Smörkräm:
- 125g smör
- 1 dl florsocker
- 2 tsk kakao
- 2 äggulor
- Glasyr:
- ca 150 gram mörkchoklad
Gör så här
- Mal mandeln och blanda med florsockret.
- Vispa vitorna till hårt skum, du ska kunna vända bunken upp och ner och skummet ska vara kvar.
- Rör försiktigt ner mjölet och florsockret i äggviteskummet
- Klicka ut på ett bakplåtspapper, storlek avgör du själv, jag brukar göra som fem kronor.
- Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 10 min.
- lossa kakorna från bakplåtspapperet och låt svalna
- Smörkräm, blanda ihop alla ingredienser, lättast är de med elvisp.
- vänd sedan de som legat uppåt på bakplåtspapperet neråt och gör en topp på den plana ytan, ställ svalt igen.
- smält chokladen låt den svalna och doppa dom sedan(obs detta moment är kladdigt)
- Ställ svalt sedan när chokladen stelnat är de bara att äta =)
Kommentarer
@boytoys
Använder en korvtång när kakorna ska doppas i chokladen
@boytoys
Använder en korvtång när kakorna ska doppas i chokladen
@Björn Wedin
Det blir ca 30 stycken =)
@ellenpettersson
Hur många blir det om man gör dom som 5 kronor?
@marklundm
Jättegoda kakor blir det av detta recept.
För att det inte ska bli så kladdigt när man sätter på chokladen så fryser man kakorna när man satt på smörkrämen. Doppa sedan den frysta kakan i chokladen ....
@Björn Wedin
de går jätte bra att frysa in dom =)
@Michaéla Rehn
Går det att frysa in såna här? :)
@Björn Wedin
walissa.helt rätt,
=) rörigt av mig sorry
@walissa
Det ska väl vara att malda mandlarna ska röras ner och inte mjölet(eftersom det inte finns något mjöl i receptet- eller
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
