Chokladbitar

Goda munsbitar för chokladälskaren!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 msk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • Rivet skal av en apelsin
  • Chokladkräm:
  • 100 g Svenskt Smör
  • 2 dl Vispgrädde
  • 4 msk strösocker
  • 2 tsk vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • Till garnering:
  • 1 dl strössel

Gör så här

  1. Gör såhär!
  2. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smör och mjölk. Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och apelsinskal. Rör ner i äggsmeten. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i ugn, 225°, 10-15 minuter. Stjälp upp på sockrat bakplåtspapper. Lossa papperet från kakan och låt den svalna. Smält smöret till krämen. Tillsätt grädde, socker, mjöl och kakao. Koka krämen ca 5 minuter, tills den tjocknar, och bred den över kakan. Garnera kakan, skär den i bitar och servera med vispad grädde.
  3. Tips!
  4. En mindre form ger lite högre, men färre, kakor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr