Chokladbollskaka

Lika gott som bollarna men med fördelen att man kan ta hur stor bit man vill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2,5 dl socker
  • 8 dl havregryn
  • 3/4 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 225 g smör eller margarin
  • 3 - 4 msk starkt kaffe
  • Glasyr:
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 0,5 dl kokosflingor

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna till kakan och tillsätt det rumsvarma smöret i mindre bitar.
  2. Knåda ihop till en tjock smet och blanda därefter ner kaffet.
  3. Smaka av om du vill ha mer av tex. kaffe eller kakao.
  4. Tryck ut smeten i botten av en form med löstagbar kant ( c:a 21 cm i diameter ) och jämna ut den så gott det går.
  5. Låt stå kallt medan du förbereder glasyren.
  6. Bryt blockchokladen i mindre bitar och smält över vattenbad.
  7. Ta loss formens kant och bred chokladen över kakan.
  8. Strö över kokosflingorna.
  9. Låt stå i kylskåpet att stelna och servera den kall.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr