Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 200 g smör
- 2 dl socker
- 1 ägg
- 6 dl vetemjöl
- 3 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- Ägg till pensling
- Pärlsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Rör samman smör och socker tills det blir mjukt. Helst för hand då det inte får bli alltför löst och kletigt. Blanda sedan i ägget.
- Vänd ihop mjöl, kakao, kakpulver och vaniljsocker i en separat bunke. Häll ner det i smörblandningen och rör om.
- Det ska bli en fast och spänstig deg.
- Kavla eller platta ut degen till en fyrkant på en plåt försedd med bakplåtspapper. Degen ska täcka nästan hela plåten.
- Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i 10 minuter i mitten av ugnen.
- Ta ut plåten ur ugnen och skär till kakorna medan de är varma. Skär först i längder och därefter varje längd i sneda bitar, så att kakorna får formen av avlånga romber.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
