Chokladbrownies med citronglasyr

Jättegott, gjorde de till kompisarna och de gick åt en hel del.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g margarin
  • 150 g mörk choklad, hackad
  • 1½ dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 1 st äggula
  • 1 krm salt
  • 3 dl vetemjöl
  • Glasyr:
  • 100 g mjukt margarin
  • 2 msk florsocker
  • 125 g färskost, philadelphiaost
  • 2 tsk citronsaft
  • rivet skal av ½ citron

Gör så här

  1. Smält margarinet och tillsätt den hackade chokladen, rör tills chokladen smält.
  2. Tillsätt sedan strösocker, ägg, äggula, salt och vetemjöl och rör tills det inte är några klumpar kvar.
  3. Häll smeten i en bakpappersklädd form 20x20cm.
  4. Grädda kakan mitt i ugnen i 175 grader i ca 8-10 minuter, den ska vara lite kladdig. Låt kallna.
  5. Blanda samman alla ingredienser till glasyren och bred ut över kakan och skär sedan i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr