Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 250 g chocolate chip cookies
- 75 g rumsvarmt smör
- Fyllning:
- 200 g mörk choklad, ca 70%
- 1 burk kesella, 10%, 250 g
- 300 g Philadelphiaost
- 2 ägg
- 1½ dl socker
- Servering:
- Körsbärssylt
- Vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Klä bottnen av en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter, med bakplåtspapper. Smörj formens kant.
- Mixa kakorna till smulor i en matberedare. Tillsätt smöret och kör snabbt ihop till en deg. Tryck ut smulorna tunt i formen och ordentligt upp mot kanterna. Låt stå kallt i kylen medan fyllningen görs.
- Smält chokladen över vattenbad. Vispa för hand ihop kesella, Philadelphiaost, ägg och socker. Rör ner den smälta chokladen och fyll smeten i pajskalet.
- Grädda mitt i ugnen ca 35 minuter.
- Servera pajen kall tillsammans med körsbärssylt och en klick grädde.
Kommentarer
@Julia solstrand
jättegod
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
