Chokladcookies med mandel

Knapersega cookies med intensiv chokladsmak

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl råsocker
  • ½ dl mörk sirap
  • 1 ägg
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • ½ dl kakao
  • ½ tsk bikarbonat
  • ½ krm salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 75 g mörk choklad
  • 3/4 dl mandel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175º
  2. Skär smöret i tunna skivor och rör poröst tillsammans med råsockret och sirapen i en skål.
  3. Rör ner ägget.
  4. Blanda mjöl, kakao, bikarbonat, salt och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen i smeten.
  5. Grovhacka chokladen och mandeln och blanda ner.
  6. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar på en bakpapperklädd plåt.
  7. Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr