Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Cupcakes:
- 4 msk kakao
- 1 dl kokande vatten
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 tsk vaniljsocker
- 100 g smör
- 1½ dl strösocker
- 2 ägg
- 200 g mörk choklad
- Glasyr:
- 100 g mjukt smör
- 500 g florsocker
- 3 msk kakao
- 1 tsk pepparmintsarom
Gör så här
- Blanda ned kakaon i det heta vattnet och rör tills all kakao är upplöst.
- Låt svalna.
- Blanda mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en skål.
- Vispa smöret och sockret riktigt mjukt med en elvisp, tillsätt äggen,
- ett i taget. Häll i mjölblandningen och rör tills allt är ordentligt blandat.
- Hacka chokladen och tillsätt den sist tillsammans med vattnet med
- kakaon.
- Sätt i muffinsformar i en muffinsplåt och fyll dem till 2/3.
- Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 20 minuter.
- Vispa smöret mjukt och tillsätt florsockret lite i taget medan du vispar försiktigt.
- Rör sedan i kakaon och mintaromen. Fortsätt vispa i några minuter så att krämen tjocknar ordentligt.
- Den skall vara riktigt fast i konsistensen.
- Spritsa på cupcakesen och dekorera med silverkulor.
Kommentarer
@Neko-Chan Kawaii
En fråga, ska det verkligen vara 500 gram florsocker i!?!??!
OCH det är INTE glasyr-Det ÄR smörkräm! :(
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
