Gör så här

Sätt ugnen på 180 Grader

Lägg pappersformar i en muffinsplåt, eller ställ dem på en vanlig plåt.

Smält chokladen över vattenbad, låt svalna.

Häll margarin, socker, mjöl, bakpulver, ägg och kakao i en stor skål och vispa till en slät smet med elvisp.

Vispa därefter ner chokladen i smeten och häll upp den i formarna.

Grädda muffinsarna i varm ugn i ca 15 minuter eller tills de känns fjädrande.

Lägg över dem på ett galler och låt svalna.

Fyllning:

Lägg smöret i en skål, rör luftigt och sikta i florsockret.

Rör blandningen slät.

Tillsätt den smälta chokladen och blanda väl.

När kakorna svalnat, ta en tandad kniv och skär en cirkel ur toppen på varje muffins. dela sedan cirklarna i halvor.

Bred eller spritsa smörkräm i mitten på varje kaka och tryck ner halvcirklarna i en vinkel som får dem att likan fjärilsvinga.

Pudra med lite florsocker innan servering.

Kommentarer

@sugarvampire

Yummy!! Dock använde jag lite hackad choklad också i smeten, plus att jag ersatte 0.75 dl florsocker i smörkrämen med 3 msk kakao, det blev dödligt gott x)

@Magnus Bengtsson

Jättegoda muffins. Jag lade dock till 2 tsk bakpulver till receptet för att få den att fluffa lite, fungerade jättebra.

Liknande recept

@yvonnes63

Kyckling med paprika sås och ris

Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@koppargrytan

Turkisk köfte

En längtan till Turkisk mat

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@koppargrytan

Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar

Lika goda som ”Mammas” köttbullar

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

Chokladfjärilar

Ingredienser