Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 dl mjölk
- 1 dl mannagryn
- 3 msk kakao
- 2-3 msk socker
- 2 ägg
- Rivet skal av 1 apelsin
- 2-3 msk pressad apelsinsaft
- Garnering:
- 1 dl vispad grädde
- Apelsinskivor
Gör så här
- Koka upp mjölken. Vispa ner mannagrynen och koka på svag värme ca 5 minuter. Rör då och då.
- Blanda ner kakao och socker. Låt gröten svalna något.
- Dela på gulor och vitor. Rör ner äggulorna.
- Borsta apelsinen väl i varmt vatten. Riv skalet och pressa saften. Smaksätt med skal och saft.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner försiktigt. Smaka av.
- Häll upp flammerin i portionsskålar eller i en stor skål. Låt rätten kallna.
- Servera den garnerad med apelsinskivor och en klick vispad grädde.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
