Chokladfrosting till tårtor och mjuka kakor

Till kakor och tårtor! OBS! Denna frosting ska inte förväxlas med frosting som används till cupcakes.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 3 dl florsocker
  • 5 msk kakao
  • 2 msk grädde eller vatten
  • 1 äggvita
  • Garnering:
  • Kokos, strössel, nötter, riven choklad etc.

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull.
  2. Ta kastrullen från värmen och blanda i florsocker, kakao och grädde/vatten. Rör tills smeten är kall.
  3. Vispa äggvitan till hårt skum och rör ner i smeten.
  4. Bred ut smeten över en kaka eller tårta och dekorera med t.ex. kokos eller strössel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…