Chokladfrysmuffins

Kladdiga muffins med en sås i mitten man har i frysen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 100 g smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 2 msk kakao
  • 1 ½ dl mjöl
  • Fyllning:
  • 100 g margarin
  • 4 msk socker
  • 2 tsk idealmjöl
  • 4 tsk kakao
  • 1 dl grädde
  • 1 dl mjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175*C. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Smält smöret och blanda ner det i äggsmeten. Blanda övriga ingredienser och vispa ner smeten.
  3. Häll upp i muffinsformar, ca en stor matsked i varje form. Grädda i ca 15 min.
  4. Koka därefter ihop ingredienserna till fyllningen och låt koka i ca 1-2 min. Låt svalna och häll i muffinsarna.
  5. Ställ muffinsarna i frysen i mer än 1 timme.
  6. Tag fram ca 5 min innan servering!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr