Chokladfudge

Kanongott julgodis som räcker länge!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 dl cacao
  • 6 dl socker
  • 3/4 tsk salt
  • 2 msk sirap
  • 2 dl grädde
  • 2 msk smör
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Blanda cacao, socker och salt i en tjockbottnad kastrull.
  2. Tillsätt sirap och grädde. Koka upp under omrörning och låt sedan koka på medelvärme ca 25-35 minuter.
  3. Gör kulprovet för att se att den är klar.
  4. Häll den varma smeten i glasskål eller annan skål som tål värme. Vispa smeten tjock och blanda i smöret och vaniljsockret.
  5. Häll i liten långpanna eller annan form.
  6. Smeten ska vara ca 1 cm tjock.
  7. Skär i bitar och låt svalna.

Kommentarer

Jättegoda men lite lite smulig
Jag vet inte vad jag gjorde för fel, om jag kanske vispade för länge, men den blev hård och smulig och inte alls fudgeliknande
jätte gott och lätt att göra
ska smeten stelna ????

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr