Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Tillsätt kaffet. Sikta mjöl, kakao och bakpulver. Rör i det smälta smöret.

Häll i smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter (kakan ska inte vara lika kladdig som en kladdkaka eftersom man sedan har fudgen över).

Blanda grädde, socker, sirap och choklad i en kastrull. Låt koka under omrörning några minuter till en tjock och blank smet. Ta kastrullen från plattan och rör i smöret. Häll smeten på kakan (chokladbotten) och låt kakan kallna. Du kan pudra över lite kakao.

Tips! Servera med en klick grädde, glass eller färska bär.

Lycka till!

Kommentarer

@Christina Pettersson

Absolut bästa efterrätten, den är verkligen underbar. Inte för söt eller stabbig som denna typ av tårta ofta blir, utan den är len och bara smälter i munnen. Gör den ofta och den uppskattas alltid.

@sveasmamma

Vill bara säga att den här kakan äääälskar alla som smakar den. (Tycker att den fått för lite beröm) Alla vill ha receptet och tar minst 2 ggr!! Min absoluta favorit:)

@micron

Sambon gillade den, men jag tyckte glasyren blev så kornig... kanske gjorde jag fel...?

@Ulrika Nilsson

Jättegod och inte svår att göra! Gjorden denna på nyårsafton och den blev väldigt omtyckt!

Liknande recept