Chokladfyllda julgranar

Mycket goda Kakor som passar till julbakandet :]

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg :
  • 2 3/4 dl vetemjöl
  • 1 1/2 msk socker
  • 90 g smör
  • 1 äggula
  • 2 msk kallt vatten
  • Chokladkräm:
  • 50 g smör
  • 200 g mörk blockchoklad
  • 1/2 dl mjölk
  • 1/2 dl florsocker
  • Garnering:
  • Blockchoklad

Gör så här

  1. Arbeta samman samtliga ingredienser till mördegen. Kavla ut degen tunt på mjölat bakbord .
  2. Ta ut små granar med ett kakmått och lägg dem på en pappersklädd bakplåt.
  3. Grädda i 200 graders ungsvärme i 6-8 min.
  4. Låt kakorna svalna och lossa dem försiktigt.
  5. Smält smöret i en kastrull till chokladkrämen och bryt i blokchokladen. Tillsätt sedan mjölk och florsocker.
  6. Låt chokladen smälta och rör om till jämn smet.
  7. Låt svalna.
  8. Ringla smält blokchoklad på granarna ( kakorna ).
  9. Låt chokladen stelna och lägg samman kakorna. Lägg samman kakorna med choklad krämen emellan.
  10. Och Förvara dem svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr