Chokladganache

Perfekt knorr på lätt måltid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g mörk choklad
  • 75 g smör
  • 2 äggulor
  • ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0.33 krm salt
  • 0.75 dl vetemjöl
  • 125 g färska hallon
  • 6 mazarinformar

Gör så här

  1. Grovhacka chokladen. Smält smöret i en kastrull. Blanda ner chokladen och rör tills den smält. Låt svalna något. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt.
  2. Tillsätt vaniljsocker, salt och sikta ner vetemjölet. Blanda ner smält choklad och smör.
  3. Häll smeten i 6 formar och grädda 6-7 minuter i ugn 225 grader.
  4. Låt stå 5 minuter innan de stjälps upp.
  5. Servera tillsammans med några färska hallon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr