Chokladhjärtan

Lite lyxiga kakor att servera till kaffet när man bara vill ha något litet och lite med chokladsmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g mandelmassa
  • 100 g rumstempererat smör
  • 4 ägg
  • 1 msk kakao
  • Garnering:
  • Ca 150 g mörk blockchoklad
  • Kakdekorationer, tex apelsinskivor

Gör så här

  1. Riv mandelmassan och arbeta ihop den med matfett, ägg och kakao. Bred ut smeten i bakplåtspappersklädd form, ca 20 x 30 cm stor. Jämna till ytan.
  2. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 20 - 25 minuter. Ta ut formen och låt kakan svalna.
  3. Ta ut ca 25 kakor med en liten hjärtform.
  4. Smält chokladen i mikron eller i vattenbad. Doppa kakans ovansida och kanter i den smälta chokladen. Garnera med apelsinskivorna.
  5. Lägg kakorna kallt till serveringen. Perfekt till en kopp kaffe.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr