Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 200 g chokladcookies typ. Oreo
- 85 g osaltat smör, smält
- 30 g mörk choklad, smält
- ca. 1/2 liter jordgubbar
- Fyllning:
- 1 1/2 liter strösocker
- ca 35 g maizena majsmjöl
- 2 msk kakao
- 1 nypa salt
- 6 äggulor
- 6 dl standardmjölk
- 170 g mörk choklad, smält
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Mixa sönder kakorna i en matberedare med knivar. Blanda ihop den smälta smör och choklad. Tryck ut kaksmulorna i en pajform, ca 23 cm i diameter. Ställ bottnen i frysen i ca 30 min.
- Fyllning: Blanda strösocker, maziena, kakao, salt och äggulor i en kastrull. Värm upp och rör om till en smet. Tillsätt mjölken och fortsätt blanda till en krämig smet. Rör ner smält chokladen och vaniljsocker.
- Dela jordgubbarna till halvor och lägg dem på pajbottnen. Häll över chokladfyllningen.
- Ställ kallt och låt stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
