Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör eller margarin
- 500 g mörk blockchoklad
- 6 ägg
- Matfett till formen
- Florsocker till garnering
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Klä en botten på en ugnssäker form med aluminiumfolie.
- Smörj kanterna med matfett.
- Smält matfettet och chokladen tillsammans i ett vattenbad på svag värme på spisen
- eller på medeleffekt i mikron i cirka 5 minuter.
- Vänd försiktigt ner äggsmeten i chokladsmeten med hjälp av en visp eller metallsked
- (träskedar får äggsmeten att sjunka ihop)
- Häll smeten i formen och baka i ugnen i 15 minuter.
- Kakans mitt ska fortfarande vara mjuk och lite lös.
- Kyl i minst två timmar och skär sedan i mycket tunna skivor.
- Pudra över florsocker precis före serveringen.
- Servera med vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
