Gör så här

1. Använd en form med löstagbar botten, 24 cm i diameter och klä den med bakplåtspapper. Kan bakas ett par dagar före servering.
2. Vispa 7 ägg och 3 dl socker till en tjock och pösig smet. Tillsätt 1½ dl mjöl.
3. Smält 200 g mörk choklad och 200 g smör var för sig och blanda sedan samman det innan du rör ner det i äggsmeten.
4. Grädda kakan i 200 grader i ca 45 minuter
5. Stjälp upp kakan och låt den svalna innan du brer på glasyr.
6. Smält 200 g mörk choklad med 4 msk grädde i vattenbad och bred på glasyren på kakan.
7. Servera riktigt kall vispad grädde till