@anncilia

Chokladkaka med chili

Denna chokladkakan är enormt god. Hittade receptet i en tidning och vill dela med mig av det. :)

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 1/4 dl strösocker
1 dl kakao
2-3 tsk chilipulver
1 1/4 dl grädde
1 dl mjölk
125 g smör eller margarin
1 ½ dl strösocker
2 ägg
3 ½ dl vetemjöl
1 ½ msk vaniljsocker
½ tsk salt
1 ½ tsk bakpulver

Gör så här

Blanda socker, kakao, chilipulver, grädde och mjölk i en kastrull.
Koka upp blandningen under omrörning och låt svalna.
Smörj och bröa en form, 1 1/2 liter.
Värm ugnen till 175 grader.
Rör matfett och socker pösigt.
Tillsätt äggen, ett i sänder, under vispning.
Blanda mjölet med vaniljsocker, salt och bakpulver och vänd ner i smeten växelvis med chokladblandningen.
Häll smeten i formen.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen cirka 1 timme.

Kommentarer

@Ann Svensson

I mitt första recept av denna kakan hade jag glömt skriva in att matfettet ska röras med 1 1/2 dl strösocker. Men tack vare en uppmärksam medlem är det nu rätat till.