Chokladkaka med flagad mandel

Sockerfritt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk flagad sötmandel
  • 2 ägg
  • 1 dl hermesetas lättströ
  • 1 msk hett vatten
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 ¾ tsk bakpulver
  • 1 ½ msk kakao
  • ½ dl olja
  • 1 ¼ dl lättmjölk
  • Margarin till formen
  • Ströbröd till formen

Gör så här

  1. Ugn: 175 c
  2. Mandeln ger kakan fin garnering men kan uteslutas. Smörj och bröa en form som rymmer 1,2-1 ½ liter och strö över botten med 1 msk flagad söt mandel. Vispa upp äggen och sötningsmedlet och vattnet.
  3. Smeten blir inte så tjock och pösig som när du använder vanligt socker men skall ändå vispas luftig.
  4. Häll i vetemjöl, bakpulver och kakao men rör inte förrän du också har hällt i oljan och mjölken.
  5. Skrapa ned smten i formen och grädda på andra fasen nerifrån i 175 c i ca 25 minuter.
  6. Kakan kan frysas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…