Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 msk kakao
- 100 g smör
- 1 dl mjölk
- 1 dl päronjuice / Kiviks päronsaft / päroncider
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader. Jag använder varmluftsugn på jobb.
- Smörj och bröa en avlång sockerkaksform.
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
- Smält smör och mjölk ihop på låg värme.
- Blanda bakpulver, kakao och vetemjöl i bunke.
- Rör ner de torra ingredienserna och smör/mjölkblandningen växelvis i äggsockersmeten.
- Rör till sist ner juice, saft eller cider i smeten. Vill man göra kakan extra festlig så prova att smaksätta med Baja Päronlikör. Där behövs nog inte fyllt så mycket som 1 dl. Prova dig fram.
- Grädda kakan nederst i ugnen i ca 35-45 minuter. Tiden kan variera beroende på vilken ugn du har.
- Hoppas att det skall smaka!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
