Chokladkaka med rosepeppar och jordgubbar

Fantastiskt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g mörk choklad
  • 275 g smör
  • 2 msk honung
  • 1 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk krossad rosepeppar
  • ½ l liter jordgubbar
  • 1 krm krossad rosepeppar
  • 1 msk florsocker + lite att pudra kakan med

Gör så här

  1. Ger 10 bitar
  2. Sätt ugnen på 175 grader. Smöra en springform med 24 cenitmeter i diameter och täck sidor och botten med bakplåtspapper. Smält smöret i en kastrull, ta bort från värmen och låt choklad och honung smälta i det heta smöret.
  3. Vispa under tiden ägg och socker vitt och pösigt i en stor bunke. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och rosepeppar separat. Vispa ner chokladblandningen i äggsmeten. Vänd ner mjölblandningen och rör försiktigt allt till en jämn smet.
  4. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter. Låt kakan kallna innan du lossar formen. Dela jordgubbarna i mindre bitar och sväng runt med florsocker och rosepeppar. Pudra kakan med flrosocker och toppa med jordgubbarna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr