Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 msk smör, mjukt
- 50 g valnötskärnor
- 125 g smör, mjukt
- 2 1/2 dl brun farin strö
- 3 ägg
- 100 g mörk choklad, 70%
- 2 msk mjölk
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1 dl vetemjöl fullkorn för kakor och bröd
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 1 apelsin, rivet skal
- 125 g röda vinbär
Gör så här
- Smörj en 1 1/2-liters avlång bakform med smör. Hacka valnötskärnorna och strö dem i formen. Spara 2 msk att strö över kaksmeten innan den gräddas.
- Vispa smör och brun farin fluffigt. Tillsätt ett ägg i taget.
- Bryt chokladen i bitar och smält den i en djup tallrik i mikron, ca 1 1/2 minut på full effekt. Rör ner chokladen i smeten och tillsätt mjölken.
- Blanda mjölsorterna med bakpulver, salt, apelsinskal och röda vinbär. Rör ner blandningen i smeten och rör om försiktigt. Häll smeten i bakformen och släta till ytan. Strö över resten av de hackade valnötskärnorna.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 45 minuter. Låt kakan stå 5 minuter i bakformen innan du stjälper upp den.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
