Chokladkaka utan ägg

Mormors kokbok <3

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 3/4 dl kakaopulver
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 1/4 dl standardmjölk eller kaffegrädde
  • 2 msk smält smör, eller olja

Gör så här

  1. Blanda ihop vetemjölet, sockret, kakaopulvret samt bakpulvret, i en bunke.
  2. Rör samman de torra ingredienserna med mjölken (eller tunn grädde) och det smälta smöret (eller oljan).
  3. Häll smeten i en smord, och mjölad 1 1/2 liters form. Grädda i 200ø varm ugn i 30 minuter.
  4. Ät den som den är, eller gör som Viran Johansson, Göteborg; Dela den avsvalnande kakan och lägg 1 1/2 dl aprikos- eller plommonmos mellan
  5. bottnarna. Samt smält 100 gram blockchoklad tillsamans med 1 msk smör och bred detta som glasyr över kakan.
  6. Många tycker att vispad grädde smakar gott till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr